سٹینلیس سٹیل کے مواد کی ساخت
گھریلو استعمال کے لیے سٹینلیس سٹیل کے دسترخوان کو تین درجوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
*430 سٹینلیس سٹیل
*304 18-8 سٹینلیس سٹیل
*18-10 سٹینلیس سٹیل
430 سٹینلیس سٹیل:
آئرن + 12٪ سے زیادہ کرومیم قدرتی عوامل کی وجہ سے آکسیکرن کو روک سکتا ہے، اور اسے سٹینلیس سٹیل کہا جاتا ہے۔ اسے JIS کوڈ میں 430 سٹینلیس سٹیل کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ تاہم، 430 سٹینلیس سٹیل ہوا میں کیمیکلز کی وجہ سے آکسیکرن کا مقابلہ نہیں کر سکتا۔ کبھی کبھار استعمال کی مدت کے بعد، 430 سٹینلیس سٹیل غیر قدرتی عوامل کی وجہ سے اب بھی آکسیڈیشن (زنگ لگنے) کا تجربہ کر سکتا ہے۔
304 18-8 سٹینلیس سٹیل:
آئرن+18% کرومیم+8% نکل، جو کیمیائی آکسیکرن کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے، اسے JIS کوڈ میں 304 سٹینلیس سٹیل کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
18-10 سٹینلیس سٹیل:
لیکن ہوا میں کیمیائی ساخت بڑھ رہی ہے، اور کچھ بہت زیادہ آلودہ علاقوں میں، یہاں تک کہ 304 کو زنگ لگ سکتا ہے۔ لہٰذا کچھ اعلیٰ درجے کی مصنوعات 10% نکل سے بنی ہیں تاکہ انہیں زیادہ پائیدار اور سنکنرن سے محفوظ رکھا جا سکے، اور اس قسم کے سٹینلیس سٹیل کو 18-10 سٹینلیس سٹیل کہا جاتا ہے۔ کچھ دسترخوان کی ہدایات میں، "18-10 کے جدید ترین طبی سٹینلیس سٹیل کے مواد کا استعمال" جیسا بیان ہے۔
سٹینلیس سٹیل کو اس کی میٹالوگرافک ساخت کی بنیاد پر تین قسموں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: آسٹینیٹک سٹینلیس سٹیل، فیریٹک سٹینلیس سٹیل، اور مارٹینیٹک سٹینلیس سٹیل۔ سٹینلیس سٹیل کے اہم اجزاء لوہے، کرومیم اور نکل کے مرکبات ہیں، نیز ٹریس عناصر جیسے مینگنیج، ٹائٹینیم، کوبالٹ، مولیبڈینم، اور کیڈمیم، جو سٹینلیس سٹیل کی کارکردگی کو مستحکم بناتے ہیں، زنگ کے خلاف مزاحمت اور سنکنرن مزاحمت کے ساتھ۔ Austenitic سٹینلیس سٹیل اپنی منفرد اندرونی سالماتی ساخت کی وجہ سے آسانی سے مقناطیسی نہیں ہوتا ہے۔
اینٹی بیکٹیریل دسترخوان:
سٹینلیس سٹیل کے اینٹی بیکٹیریل دسترخوان سے مراد ایک نئی قسم کے سٹینلیس سٹیل کے اینٹی بیکٹیریل دسترخوان ہیں جو مائکروجنزموں کو مارنے یا روکنے کا کام رکھتے ہیں اور اس کی انفرادیت استعمال شدہ مواد میں ہے۔ اینٹی بیکٹیریل مواد ایک نئی قسم کے فنکشنل مواد کا حوالہ دیتے ہیں جو بعض اینٹی بیکٹیریل مادوں جیسے اینٹی بیکٹیریل پلاسٹک، اینٹی بیکٹیریل فائبر اور فیبرکس، اینٹی بیکٹیریل سیرامکس، اینٹی بیکٹیریل میٹل میٹریل وغیرہ شامل کرکے سطحی بیکٹیریا کو روکنے یا مارنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ طبی دیکھ بھال، گھریلو مصنوعات، گھریلو ایپلائینسز، کھانے کی پیکیجنگ، وغیرہ کے شعبوں میں امکانات۔ جدید دور میں جہاں ماحولیاتی حفظان صحت کے لیے لوگوں کی ضروریات بڑھ رہی ہیں، اینٹی بیکٹیریل مواد کے استعمال پر زیادہ توجہ دی گئی ہے۔
